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[BOOKデータベースより]
達人対談ビートたけしｖｓ．浦谷兵剛、正しい箸の使い方マニュアル、箸の歴史、箸の知育教育ｅｔｃ…“本物の箸づくり”に生涯をかけた著者が語る、美しい箸の作法と失われつつある箸の精神文化。
第１章 “箸屋”の息子に生まれて―職人の背中
[日販商品データベースより]第２章 若き修行時代―箸とともに生きる覚悟
第３章 「死」を考えた日々―多くの障害の果てに
第４章 「もう、この仕事は辞めよう…」―色鉛筆事件と大火災
第５章 ようやく見えてきた光明―紆余曲折の果てに
第６章 お箸知育教室の始まり―自らの使命を知って
第７章 箸は人なり―これからの目指すべき道
第８章 日本発、世界へ―ライフワークとしての箸
箸の乱れは、社会の乱れ。“本物の箸づくり”に生涯をかけた福井・小浜の箸会社「兵左衛門」会長が、美しい箸の作法と失われつつある箸の精神文化を語る。巻末に「箸使いガイド」を収録。