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[BOOKデータベースより]
大根（やっぱり煮物は魅力的；出しいらずの煮物；大ぶりに切るのがおいしい！；わが家の定番、大根カレー；わが家の定番、揚げ大根 ほか）
[日販商品データベースより]白菜（焼き白菜で香ばしく；どっさり白菜のボリュームおかず；ご飯がすすむ炒め物；オーブンで焼いてうまみを濃く；おなじみ中国おかずを白菜で ほか）
大根のキーマカレー、大根グラタン、焼き白菜のクリーム煮、白菜のギョーザ…。大根と白菜を食べつくすレシピが満載。人気の家庭料理研究家・枝元なほみが提案する、大根と白菜を味わいつくす１冊。