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[BOOKデータベースより]
週末に、材料を冷凍しておくだけ。平日は加熱すれば、でき上がり!1週間まとめ冷凍の買い物リスト&タイムスケジュールつき。
冷凍つくりおきで平日ラクチン献立
[日販商品データベースより]おいしい冷凍・解凍のコツ
1 肉・魚を生のまま冷凍つくりおき メインのおかず
2 かんたん調理の小さなおかずを冷凍つくりおき サブのおかず
3 ランチや夜食にも便利な冷凍つくりおき ごはん・パン・パスタ
4 いつでも野菜おかずがすぐできる 生のまま冷凍ベジタブル
材料を切って調味料といっしょに冷凍しておくだけ。食べるときは、そのまま加熱するだけ。週末に冷凍しておけば、平日は帰ってすぐに食べられる「冷凍つくりおき」レシピを提案。献立組み合わせ例やまとめ冷凍の段取り、おいしく解凍するコツも解説。