内容情報
[BOOKデータベースより]
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主食（やさしく、かるく、ふわっと おむすび；ちいさな発明 ウインナーのケチャップ和え ほか）
和のおかず（ご飯にのせてみたり 味玉；奇跡のおいしさ 鶏のから揚げ ほか）
洋のおかず（甘くてさわやか おいしいキャロット・ラペ；ふわふわでクリーミー スクランブルエッグ ほか）
おやつ（冷たくて甘いデザート オレンジのシロップ漬け：わたしにもできる ドーナツ ほか）
旅で出合った味や母の懐かしい味など、エッセイスト松浦弥太郎が日々、味わい、自ら料理をしているレシピ６６点を紹介するとともに、それらにまつわるエッセイを収録。
バンクーバーで空腹を満たしてくれたサーモン入りのクラムチャウダー、リヨンの場末の小さなレストランでで食べたポテトグラタン、懐かしい母のマカロニサラダ、自分へのごほうびの揚げパンなど、一般の料理書とは一線を画するおいしいものの数々。料理写真は、松浦弥太郎自身が撮りました。料理への愛情あふれる美しい写真と共にお楽しみください。
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旅で出合った味や母の懐かしい味など、エッセイスト松浦弥太郎が日々、味わい、自ら料理をしているレシピ６６点を紹介するとともに、それらにまつわるエッセイを収録。
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