- おしゃべりな糖
-
第三の生命暗号、糖鎖のはなし
岩波科学ライブラリー ２９０
- 価格
- 1,320円（本体1,200円＋税）
- 発行年月
- 2019年12月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784000296908
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[BOOKデータベースより]
糖といえばエネルギー源。しかし、その連なりである糖鎖は、情報伝達に大活躍する。糖はかしこく、おしゃべりなのだ！細胞表面にびっしりとひしめいて、ごろごろ転がる白血球を止め、病原体の感染をふせぎ、ときには殺人に巻き込まれ…。謎多き生命の“黒幕”、糖鎖の世界をいきいきと伝える、はじめての入門書。
１ おしゃべりな糖が命を支える
[日販商品データベースより]２ 糖鎖はどこで何をする？
３ 糖コードを読みとる―浮気なレクチンの秘密
４ ミルクのオリゴ糖がきた道
５ 糖鎖をつくる、糖鎖をこわす
６ 糖コードと健康
糖といえばエネルギー源．しかし，その連なりである糖鎖は，情報伝達に大活躍する．糖はかしこく，おしゃべりなのだ！ 細胞表面にびっしりとひしめいて，ごろごろ転がる白血球を止め，病原体の感染をふせぎ，ときには殺人に巻き込まれ……．謎多き生命の〈黒幕〉，糖鎖の世界をいきいきと伝える，はじめての入門書．