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[BOOKデータベースより]
肌・髪・骨・内臓…全身に効く、いちばん効果的な食べ方、飲み方。コラーゲン「食」のちから。
第1章 いまなぜ、飲む・食べるコラーゲンなのか
第2章 飲む・食べるコラーゲンで、健康で美しく蘇った
第3章 コラーゲンの若返りパワー。コラーゲンとは何か
第4章 老化はコラーゲンの衰えから
第5章 食事革命を起こそう。コラーゲンの上手な飲み方・食べ方
第6章 このお料理でコラーゲンをたっぷり飲もう・食べよう―豊富な献立例つき
第7章 こんなにいろいろなところで役立っているコラーゲン