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[BOOKデータベースより]
面倒なカロリー計算がいらず、ボリュームたっぷりなのに劇的な効果！本書でコツを覚えれば、すぐに応用できます。
１章 糖尿病改善へと導く糖質制限食の基本を知る
[日販商品データベースより]２章 季節の味と行事食を堪能する糖質制限食・冬の献立レシピ
３章 米国糖尿病食事療法の変遷と糖質制限食への期待
４章 お正月の食事を楽しむために彩り豊かな糖質制限食おせち料理
５章 果物を味わうために各糖質の性質と正しい摂取方法
６章 食品糖質量―食品に含まれる糖質量を知ろう
ベストセラー「主食を抜けば糖尿病は良くなる！」の実践編。糖尿病はもちろん、ダイエット、メタボリック症候群にも効果を発揮する話題の食事療法。カロリーを気にせず、毎日おいしく続けられる冬の献立を紹介。