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【1986年12月発売】
[BOOKデータベースより]
「いちば」にあふれる熱帯の野菜や果物の素性と食べ方が分かる便利帖。
香辛料
[日販商品データベースより]果実と木の実
果菜
根菜
葉菜(草本)
その他の葉菜
子実類
東南アジアの市場に溢れる、見たこともない熱帯の野菜や果物の素性と食べ方が、カラー写真や索引、目次、各国語対照表、学名など、様々な手がかりから調べられる便利な図鑑。