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- コーヒー焙煎用語ブック
-
- 価格
- 1,980円(本体1,800円+税)
- 発行年月
- 2018年05月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784751113318
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[BOOKデータベースより]
01 品種・栽培
02 精製
03 精選
04 焙煎機
05 焙煎工程
06 カッピング