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[BOOKデータベースより]
Ａｕｔｈｅｎｔｉｃ Ｂａｒ オーセンティック・バーのカクテル・スタイル（愛知・名古屋『ＢＡＲ ＢＡＲＮＳ』；東京・銀座『Ｂａｒ耳塚』；東京・渋谷『ＢＡＲ ＣＡＰＲＩＣＥ』；大阪・梅田『ＢＡＲ ＡＵＧＵＳＴＡ ＴＡＲＬＯＧＩＥ』；東京・銀座『ｂａｒ Ｅｖａｎｓ』 ほか）
[日販商品データベースより]Ｓｐｅｃｉａｌｉｚｅｄ Ｂａｒ 専門バーのカクテル・スタイル（大阪・堂島『ＢＡＲ ＪＵＮＩＰＥＲ』；京都・先斗町『京町家ＢＡＲ Ｃ＆Ｄ先斗』；京都・先斗町『ウォッカバー・ナカニシ』；東京・六本木『ＡＧＡＶＥ』；東京・六本木『Ｌａ Ｍｅｚｃａｌｅｒｉａ Ｊｉｃａｒａ Ｂａｒ＆Ｇｒｉｌｌ』 ほか）
オーセンティック・バーや専門バーの人気バーテンダーが提案する「店ならではの１杯」と、そのカクテルのスタイルに対して込めている考え方を取材。人気バーテンダーたちがカクテルに込めた想いがわかる１冊。