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本当にやせたいのならこのスープを毎日飲んでください

別冊エッセ 

扶桑社
小林弘幸(小児外科学) 

価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2021年01月
判型
A5
ISBN
9784594616502

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内容情報
[日販商品データベースより]

「やせたい」「キレイになりたい」なら、
腸をキレイに元気に保つのがいちばんの近道です!

「第二の脳」とも言われる腸。ダイエットや美容のほか、心身の健康にも欠かせないのが腸の健康です。腸を元気にするには、善玉菌を優勢にして活性化させる食事をとることが第一。「それを手軽にかなえてくれるのが、スープです」と腸活のスペシャリストである監修の小林弘幸先生は言います。本書では、腸活食材である「食物繊維」と「発酵食品」が無理なくたっぷり食べられる腸活スープ、90レシピをご紹介。ひと皿で満足の「具だくさんスープ」、時間がないときに便利な「下味冷凍スープ」、朝食やひとりランチにぴったりの「レンチンスープ」など、腸内環境がみるみる整うレシピが満載です。

<腸活スープのメリット>
(1)食物繊維や発酵食品などの腸活食材が一度にたっぷり取れる 
(2)腸を温めて働きを活発にする  
(3)1品で栄養バランス完璧 
(4)食べる順番をスープファーストにすることでドカ食いを防止

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