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[日販商品データベースより]
山本ゆりさん、リュウジさん、みきママさん、ゆーママさん
読者から圧倒的支持を得た、人気料理家のベストレシピを大公開！
毎年1000以上のレシピが掲載され、1万5000以上もの読者アンケートが届く『ESSE』。
「子供も亭主も大喜び！」
「忙しい日でもこれなら！」
と、実際に作って食べた人から寄せられる感想は、どんな評判よりも信頼に値するものだと私たちは考えています。
「じゃあ、人気のあったレシピだけをまとめたら、最高のレシピ本になるね！」
「さらに、新しいレシピだけでまとめたら、最新のレシピ本になるね！」
そんな編集部の声から、この「最新」で「最高」なレシピ本が生まれました。
とりあえず2021年までは、この本のレシピがESSEでは「最強」です。
【目次】
PART1「読者が選ぶ No.1レシピBEST10」
主菜からデザートまで、ジャンルごとで一番人気だったレシピを大公開！
PART2「読者が選ぶ 春夏秋冬の殿堂入りレシピ」
読者から愛され続ける傑作レシピを春夏秋冬でカテゴライズ
PART3「読者が選ぶ 傑作特集BEST3」
人気特集をギュッと濃縮。毎日のごはんづくりのヒントが満載！
PART4「読者が選ぶ エッセ神４の三ツ星レシピ」
山本ゆりさん、リュウジさん、みきママさん、ゆーママさん。本誌でおなじみ人気料理家のベスト・オブ・ベスト！