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- お菓子のきほん
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はじめてでも全部つくれる!
別冊エッセbasic
- 価格
- 922円(本体838円+税)
- 発行年月
- 2009年12月
- 判型
- その他
- ISBN
- 9784594606350
[日販商品データベースより]
定番ケーキ、人気の焼き菓子&ドーナツ、はちみつ&キャラメルのお菓子、冷たいデザートなど、カテゴリー別に、初めてでも作れるお菓子を多数紹介。レシピ用語や道具なども掲載したレシピ集。
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