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[BOOKデータベースより]
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和食・中華・フレンチあのアイアンシェフの味と技がおうちで簡単に楽しめる！いつもの食材なのに、いつもと違う！人気番組『アイアンシェフ』（フジテレビ系）で大反響を呼んだ奇跡のレシピを大公開！！
和食（鶏肉；海老；大根；なす；納豆）
中華（豚肉；鱈；キャベツ；じゃがいも；もやし）
フレンチ（牛肉；鮭；きのこ；トマト；豆腐）
和食・中華・フレンチ。あのアイアンシェフの味と技がおうちで簡単に楽しめる。人気番組「アイアンシェフ」で大反響を呼んだ奇跡のレシピを大公開。アイアンシェフの基本とサプライズがこの１冊に。
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「あのメニューが家で作れたら……」料理好きの番組ファンなら誰もが思ったことがあるはず。そんな番組ファンと、いつもの食卓を簡単に“ちょっと贅沢に”したい主婦たちに向けたレシピ本。