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[BOOKデータベースより]
衝撃！爆笑！鳥肌もの！これがいまどきの学校給食だ！雑煮と食パン？黒糖パンに味噌汁？子どたちは大丈夫か？超ミスマッチ・油と砂糖責め・貧乏給食・お菓子給食・居酒屋給食。総勢７３点、全国の変な給食を写真で紹介。
その１ これが「生きた教材」？ひどい献立ベスト６
[日販商品データベースより]その２ 超ミスマッチ献立
その３ お菓子給食
その４ 居酒屋ですか？
その５ 寂しい貧乏給食
その６ 危険！砂糖、油まみれ！！
その７ こんな給食が食べたい
丈夫な子どもをつくる基本食とは？
成人病の低年齢化、むし歯、アレルギー、肥満、非行、学力低下、運動能力の低下…。学校給食が子どもを病気にする。「粗食のすすめ」の著者が、危ない給食現場を実況中継。全国の変な給食、総勢７３点を写真で紹介。