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いまも食べられる昭和の味
毎日新聞出版 津武欣也
「子供のころ奪い合って食べた」「忘れられないあの味、あの香り」「年老いた母にも食べさせてあげたい」「死ぬまでにもう一度食べたい!」印度りんご、サツマイモの太白、マクワウリ…あの頃の果物・野菜・菓子等を全国に訪ね歩いたニッポンの味探訪記。「昭和の味」カラーカタログ67品、一挙公開。
果物編(印度りんご;マクワウリ ほか)野菜・芋・穀類編(太白;練馬大根 ほか)お菓子・飲料・パン編(あんこ玉;粟おこし ほか)魚介類・加工品・その他編(オバイケ;ヤサラ ほか)
印度りんご、サツマイモの太白、マクワウリ…。今では入手困難になった果物や野菜、お菓子を求め、日本中を訪ねた「懐かしの味」探訪記。一口かじれば昭和の記憶が鮮やかに蘇る。貴重な「入手先一覧」も収録。
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[BOOKデータベースより]
「子供のころ奪い合って食べた」「忘れられないあの味、あの香り」「年老いた母にも食べさせてあげたい」「死ぬまでにもう一度食べたい!」印度りんご、サツマイモの太白、マクワウリ…あの頃の果物・野菜・菓子等を全国に訪ね歩いたニッポンの味探訪記。「昭和の味」カラーカタログ67品、一挙公開。
果物編(印度りんご;マクワウリ ほか)
[日販商品データベースより]野菜・芋・穀類編(太白;練馬大根 ほか)
お菓子・飲料・パン編(あんこ玉;粟おこし ほか)
魚介類・加工品・その他編(オバイケ;ヤサラ ほか)
印度りんご、サツマイモの太白、マクワウリ…。今では入手困難になった果物や野菜、お菓子を求め、日本中を訪ねた「懐かしの味」探訪記。一口かじれば昭和の記憶が鮮やかに蘇る。貴重な「入手先一覧」も収録。