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価格：880円（本体800円＋税）
【2011年12月発売】
価格：814円（本体740円＋税）
【2011年06月発売】
価格：649円（本体590円＋税）
【2012年02月発売】
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[BOOKデータベースより]
まずは板わさ、焼き味噌、たたき海苔など、簡単な酒肴でお酒を一本。さらに、出汁巻き玉子、天ヌキ、鴨焼きに合わせてもう一本。最後に蕎麦切りをたぐる。日本人に生まれてよかったぁ―。蕎麦と酒に関する豊富な知識と愛を基に、究極の大人の愉しみである「蕎麦屋酒」の極意を伝授。老舗から新店まで、五感で選んだ蕎麦屋ガイド付き。
第１章 蕎麦屋酒の至福
第２章 蕎麦屋で飲む酒は何故旨い
第３章 蕎麦屋のロードマップ
第４章 蕎麦の美味しさの決め手
第５章 蕎麦栽培のススメ
第６章 日本酒を美味しく飲む
第７章 蕎麦屋酒を愉しめる蕎麦屋ガイド