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[BOOKデータベースより]
１ 人気バリスタからのメッセージ（小塚孝治；桜井かおり ほか）
[日販商品データベースより]２ ラテアート＆デザインカプチーノの基本テクニック（エスプレッソを抽出する；ミルクを注ぐ）
３ ラテアート＆デザインカプチーノレッスン（ＣＯＯＬ＆ＦＩＮＥ―“基本”こそ美しい繊細で表現力あふれるラテアート；ＳＩＭＰＬＥ＆ＣＵＴＥ―喜怒哀楽さまざまな表情をシンプルに、生き生きと ほか）
４ 人気バリスタベストワークス（小塚孝治ベストワークス；桜井かおりベストワークス ほか）
人気カフェ３店のバリスタが、カップ１杯の“小さな芸術”ラテアート＆デザインカプチーノの描き方をレッスン。多数のアート例とていねいな解説で、バリスタ志望の人も大満足の１冊。