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文藝春秋 スープストックトーキョー
点
オマール海老のビスク、東京ボルシチ、ミネストローネ…あの人気スープ店の定番メニューから限定メニューまで。自宅で作れるレシピを初公開。
1 素材を食べるスープ2 だしにこだわったスープ3 手間隙がおいしくするスープ4 世界の食文化を味わうスープ5 身体をいたわるスープ6 ストーリーから生まれたスープ7 Soup Stock Tokyoのカレー8 Soup Stock Tokyoのデザート
あの人気スープが自宅で再現できる!食べるスープ専門店として全国50店舗以上を展開し、女性達から多くの支持を集める「Soup Stock Tokyo」の初のレシピ集
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植島啓司
価格:880円(本体800円+税)
【2012年04月発売】
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価格:734円(本体667円+税)
山尾三省
価格:3,300円(本体3,000円+税)
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
オマール海老のビスク、東京ボルシチ、ミネストローネ…あの人気スープ店の定番メニューから限定メニューまで。自宅で作れるレシピを初公開。
1 素材を食べるスープ
[日販商品データベースより]2 だしにこだわったスープ
3 手間隙がおいしくするスープ
4 世界の食文化を味わうスープ
5 身体をいたわるスープ
6 ストーリーから生まれたスープ
7 Soup Stock Tokyoのカレー
8 Soup Stock Tokyoのデザート
あの人気スープが自宅で再現できる!
食べるスープ専門店として全国50店舗以上を展開し、女性達から多くの支持を集める「Soup Stock Tokyo」の初のレシピ集