本・コミック: サービスの裏方たち/野地秩嘉:オンライン書店Honya Club com

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サービスの裏方たち

価格: 473円（本体430円＋税）
発行年月: 2011年07月
判型: 文庫
ISBN: 9784101362526

内容情報
[BOOKデータベースより]

あの学習院の伝統を担う給食のおばさん、伝説の一戦でドライバーを支えたカーエンジニア、工事現場の中心でタワークレーンを操作する女性オペレーター―。私たちが、ふだん目にしない場所や気にとめない世界にも、驚くべき技を持つプロフェッショナルがいて、サービス精神が発揮されている。「裏方」たちのサービスの形とその真髄とは。静かな感動を呼ぶ１０篇のノンフィクション。

学習院初等科の伝統を支える給食のおばさん
ハマトラと横浜の頑固なファミリービジネス
崖の上にある世界一のシェークスピア劇場
戦後日本の腹を満たした魚肉ソーセージの父
空を目指さなかったエンジニアの車なんて
めでたいお赤飯は、和菓子店で購うべし
絶景の特等席に座る女性クレーンオペレーター
銀座の老舗は、商売替えを厭わない
高倉健が魅せられたレンブラントの模写
巻末対談　横山剣×野地秩嘉―日本一サービス精神のあるロックバンド
ボーナストラック「横浜長者町とクレイジーケンバンド」

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