- 食べるギリシア人
-
古典文学グルメ紀行
岩波新書 新赤版１３６０
- 価格
- 792円（本体720円＋税）
- 発行年月
- 2012年03月
- 判型
- 新書
- ISBN
- 9784004313601
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価格：627円（本体570円＋税）
【2011年09月発売】
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
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[BOOKデータベースより]
英雄アキレウスは何を食べていたか？アテナイ市民は大の魚好きだった？二日酔いにキャベツが効く？なぜ悲劇には食事の場面がない？―食文化の手がかりを求めて広くギリシア古典を渉猟し、人類普遍の営みの描写に古代の人間観を読み解く。
１ 英雄たちの食―叙事詩を読み解く（アキレウスの味覚―串刺しの肉塊；食いしん坊オデュッセウス―魚は食うや食わざるや；鯨飲馬食の徒―古代ギリシア大食い比べ）
[日販商品データベースより]２ 酒のなかに「真」あり―抒情詩に浮かぶ人の世（酒の歌、恋の歌―酒仙詩人列伝；二日酔いにはキャベツ―英雄たちも飲んだ水割りワイン）
３ 庶民のレシピ―喜劇は語る（農夫の食卓―小山羊の煮込みときらめく葡萄酒；ディオゲネスは蛸の刺身で死んだ？―魚食のアテナイ人；蒲焼はやはりきつね色―大好物の鰻；古代ギリシアの買い物ブギ―魚屋とのバトル）
４ 食卓の周辺（絶食するパイドラ―なぜ悲劇に「食」が少ないか；英雄も「寝転んで」食べたか？―「寝椅子」のはじまり；パンで手を拭く―手掴み食のマナー；「影法師」から始まる？―食客の系譜；古代トイレ事情―海綿のウォシュレット）
英雄アキレウスは何を食べていたか…。食文化の手がかりを求めて広くギリシア古典を渉猟し、人類普遍の営みである「食」の描写に古代の人間観を読み解く。「食べる」人々の姿に、古典が楽しくなる１冊。