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[BOOKデータベースより]
料理がラクになり、買い物も減り、体もととのう。いいことずくめのシンプルレシピ。
１ 塩ソテー
[日販商品データベースより]２ 塩ゆで
３ 野菜ひとつで炊き込みごはん
４ 冷凍みそ汁の素
５ 自由な鍋料理
６ 身近な食材でお助けレシピ
このレシピさえあれば、今日もだいじょうぶ。
疲れていても、料理が苦手でも無理なく続けられる安心レシピ。
料理を作るときに、毎回レシピを見ながら計量して作るのは、とても時間がかかるもの。本書は、「頭の中で覚えられるくらいのミニマルなレシピ」をテーマに、
とにかくハードルを下げた料理を掲載。塩分１％のルールさえ覚えれば、簡単にできて繰り返しつくりたくなる料理が、みるみるうちに自分のレパートリーに。料理をおっくうに感じる人や、忙しいけど温かみのある料理が食べたい人は必見です。