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[BOOKデータベースより]
実験がうまくいく１００の解答と知識を深める５０の用語解説。
第１部 タンパク質研究を始める前に知っておきたいこと（タンパク質の基本的な性質に関するＱ＆Ａ；タンパク質の分析・研究に関する基本知識）
第２部 タンパク質の分離分画・検出法（カラムクロマトグラフィーに関するＱ＆Ａ；電気泳動に関するＱ＆Ａ；組換えタンパク質の発現と調製に関するＱ＆Ａ）
第３部 タンパク質の同定法、構造解析法と相互作用解析法（タンパク質の同定に関するＱ＆Ａ；タンパク質・ペプチドの質量分析に関するＱ＆Ａ；タンパク質の翻訳後修飾に関するＱ＆Ａ；データベースの利用法に関するＱ＆Ａ；タンパク質の相互作用に関するＱ＆Ａ）