- ヴォート基礎生化学 第３版
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Ｆｕｎｄａｍｅｎｔａｌｓ ｏｆ ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ．３ｒｄ ｅｄ．
東京化学同人
ドナルド・ヴォート ジュディス・Ｇ．ヴォート シャーロット・Ｗ．プラット 田宮信雄 村松正実 八木達彦 遠藤斗志也- 価格
- 8,360円（本体7,600円＋税）
- 発行年月
- 2010年01月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784807907120
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[BOOKデータベースより]
１ 生化学の基礎（生命の化学；水の性質）
２ 生体分子（ヌクレオチド、核酸、遺伝情報；アミノ酸；タンパク質の一次構造；タンパク質：三次元構造；タンパク質の機能：ミオグロビンとヘモグロビン、筋肉の収縮、抗体；単糖と多糖；脂質と生体膜；膜輸送）
３ 酵素（酵素触媒；酵素の反応速度論、阻害、調節；シグナル伝達の生化学）
４ 代謝（代謝；グルコースの異化代謝；グリコーゲン代謝と糖新生；クエン酸サイクル；電子伝達と酸化的リン酸化；光合成；脂質代謝；アミノ酸代謝；哺乳類燃料分子の代謝：組織化と調節；ヌクレオチド代謝）
５ 遺伝子の発現と複製（核酸の構造；ＤＮＡ：複製、修復、組換え；転写とＲＮＡプロセシング；翻訳；違電子発現の調節）